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吃什么补充胶原蛋白比较好呢?

wangchaowh 素菜 2021-06-11 06:45:03 2 0

  吃什么补充胶原蛋白比较好呢?

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  要想皮肤看起来光滑饱满,柔软又具弹性 ,那么补充胶原蛋白是必须的 。要预防骨质疏松,增加骨密度,改善关节健康 ,那么补充胶原蛋白也是必须的。补充胶原蛋白有什么好办法么?

  其实,要补充胶原蛋白并不困难,关键是方法正确。补充胶原蛋白主要有2个途径:

  通过食物补充胶原蛋白

  含有胶原蛋白比较丰富的食物有牛蹄筋 、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨 。猪脚 、猪皮、骨骼有一层比较粘的胶质 ,吃起来口感好有弹性 ,其实这就是胶原蛋白。把这些食物经过烹煮,冷却,就成了“肉冻”了 ,其实这是胶原蛋白煮成溶胶后,冷却成凝胶。

  含有胶原蛋白的食物有那么多种,究竟哪种胶原蛋白对人体才是最好的呢?对人体最好的是鱼类的胶原蛋白 。

  鱼类胶原蛋白的分子组成结构和人体的最相似 ,正因为如此,鱼类胶原蛋白很容易就给人体组织识别,并且吸收率也高 。鱼类的胶原蛋白主要来源于深化鱼类的软骨 ,还有平常鱼腩位置的部分都是含胶原蛋白比较高的部位。

  为了让食物中的胶原蛋白释放出来,通常采用炖、煮 、烧和煲汤的烹调方法来使胶原蛋白尽多释放。其中,广式的煲汤方法效果最明显 ,通常可以将含胶原蛋白比较丰富的食物用广式煲汤方法,熬上几个小时,其胶原蛋白释放率将大大提升 ,对美容养肤效果明显 。

  通过保健品补充胶原蛋白

  上面所提的 ,食物补充胶原蛋白有一个弊端,通常来说,含胶原蛋白比较丰富的食物 ,其脂肪含量也比较高。如果只是通过食物补充胶原蛋白,相信很多爱美的朋友都不愿意拿肥胖作为代价了。

  有没有更好的办法补充胶原蛋白呢?有,通过保健品补充胶原蛋白 。

  通过保健品来补充胶原蛋白的话 ,就不用担心摄入过多脂肪而导致肥胖。而且胶原蛋白保健品除了含有胶原蛋白以外,还含有其他营养素,能促进胶原蛋白的吸收。以安利胶原蛋白为例 ,每片安利胶原蛋白除了含有基本的胶原蛋白之外,还含有维生素C、葡萄籽、马尾草等成分,这些成分对抗氧化 、防止皮肤老化都有比较好的作用 ,能和胶原蛋白起到相辅相成的效果 。

  所以要补充胶原蛋白,最好的方法还是通过保健品来补充胶原蛋白。

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